越華苑

聽說這一家越南餐廳開了很久,但一直都沒有機會去。最近終於去了一趟,看看它家的牛肉粉有多吸引。去的那一天剛坐下時大概有八成滿,點菜以後已經開始要等位了!

特別牛肉粉(小)
叫了小的,河粉超級多,估計一個正常的女士一個人是不可能吃完的。材料有生牛肉、熟牛肉、牛筋、牛肚及牛丸。生牛肉很嫩,而其他的表現中規中舉。湯底的牛味不太重而且亦不夠清,只可以說是港式一點的牛肉粉。

泰式鳳爪
酸酸辣辣的無骨泰式鳳爪調味帶點偏甜,但真的很開胃。

炭燒豬頸肉
當然不是真的炭燒,不過的確燒得蠻香口。調味很惹味而且肉質很爽口彈牙。

香茅辣椒蝦米炒芥蘭
芥蘭炒得很翠綠亦很有咬口,調味方面很香辣,儘管香茅味不是很特出(是用了鮮香茅),不過 辣椒夠辣,再加上蝦米獨特的香味,真的很不錯。

香港仔燒味牛雜粥粉麵飯

話說有一天朋友帶我遠赴去探其親戚的小哥基，帶它跑個步放吓水，然後就到人去醫一醫肚。我對深井的認識非常淺，也就乖乖的跟着朋友去吃飯。

牛雜水餃米線
湯很清淡，相信只加了點腩汁，所以沒什麼味道。幸好牛雜及水餃的水準都不錯，尤其是牛雜有色有香，炆得入味又淋，腸亦洗得乾靜，想不到這裡也有不錯的牛雜！

Ka Chi Korean Restaurant 。變大了

某天去downtown的時候,特地去了小韓國吃Ka Chi,沒想到原本的Ka Chi 小店居然搬過了一條街,而且變大了三倍左右,亦多了一個酒吧。店大了不過餐單完全沒有改變,依舊是數張過膠的紙印有一些不太清楚的食物相片。以前曾經寫過這家的同樣食物,也就簡單的寫一寫好了。海鮮煎餅厚了一點而且是依舊的脆口,吃起來很紮實。炒年糕的醬汁依然很辣很吸引人。最後必吃的豬骨湯感覺份量少了,就連蔬菜也給得不多。

六小菜