Restoran Malaysia

最愛encore 的一間星馬菜館,我又來了!說實話,菜單一直沒什麼變,但為了湯粉麵及拉茶,我還是會繼續來的。

Singapore Laksa

是必點之一。湯底味道很有層次,首先會感受到點點的咖哩辣味及椰漿的椰子味,然後會漸漸有濃濃蝦膏的香味。麵用了黃油麵,而材料亦不少,有四大片魚蛋,兩大件油豆腐及少許雞絲。材料其實沒什麼特別,但伴着湯去吃就全變得好味道。

Izakaya Ju

每次去J-town都只會去吃拉面,剛好今次單車男說聽說網上有人推介Izakaya Ju ,當然要去嚐一嚐!店家不大,有一個半開放的廚房,可以見到廚師煮菜、燒串燒。午餐有套餐供應,而牆口亦有一大塊黑板寫了很多串燒及特色美食,亦有店家推介。

Curry Rice 

Minced beef and vegetable curry on rice with poached egg, comes with salad

先送上的沙律,材料普通有沙律菜、青瓜及蕃茄,全部都挺新鮮的。調味方面酸度強了一點,店家是想讓客人開胃,然後吃多點東西吃吧(笑)。咖哩飯賣相不錯而且醬汁淋得滿滿的,感覺很實在。先將蛋拮開打勻,味道影響不會大但口感方面會變得更滑嫩。咖哩如餐單所寫,有碎牛肉、小蕃茄及意大利青瓜,說實話,小蕃茄應該是之後加的,口感跟其他材料非常不同亦有點其怪。不過,咖哩的味道可是非常好!這碟咖哩不是那種甜甜的日式咖哩,而是少少甜而帶辣的。吃下去可以感覺到味道是有層次的,有日式咖哩磚的甜味,亦有咖哩粉的香辣味。

金鳳餐廳。甜的下午茶

又是吃下午茶,不過今次去的目的是為了窩夫,好跟Pastel 的比較一下。金鳳的下午茶有挺多甜的選擇,有不同口味的厚多士、窩夫,當然也有常見的湯粉、炸雞奕、薯條、沙律等等。

火腿蛋湯烏冬

出乎意料之外的湯底用上了他家有名的魚翅骨湯,顏色呈乳白色,還以為只是有色無味,但沒想到真的有啖啖魚翅骨的香味,有的像媽媽煲的魚翅骨湯。烏冬挺滑口,而火腿及蛋也很難做得不好吧。