有緣相聚。香辣的biang biang麵

“Biang biang 麵是什麼？”這句是我聽到朋友說要帶我吃的東西之後的第一個問題，友人只簡單說了是一條麵、很辣、要試，也就決定捨命配君子了。店家小小的，最多可以坐十幾人，還好去的那一天是三點過後，所以人沒有很多。

友人點了biang biang 麵，所以我選了招牌麵試試，不過健忘的我完全忘了要拍照，也就沒圖可看了。沒有圖但有文字，友人超級好人的分了點麵及羊肉餃給我，麵寬而且的確只有一條，咬下去很有嚼勁，配上醬料（油潑）非常香口，小辣亦不算太辣。另外羊肉餃非常有羊膻味，吃得我很高興。

金沙骨招牌麵小辣
同樣選了小辣，這碗倒是辣得多了，邊吃邊流汗，吃得很爽！湯頭有點像biang biang 麵的醬料加豉油，所以味道更加濃，真的很吸引人一口接一口的喝着。金沙骨是另外煮然後放上麵上，肉質煮得很淋亦很入味。

Burger Room

友人推介大坑開了很多小小的餐廳，就特地去了一趟並隨便挑一家吃個下午茶。走來走去，看來看餐廳環境及價錢就決定到Burger Room 排個隊吃個tea。餐廳小小的，位與位之間的空間很小，不過整個環境感覺挺溫暖。

Mini Classic Burger Set

下午茶有三個漢堡包的套餐，分別有牛、魚及雞可選，再配上一小堆薯角及一罐汽水。Classic Burger 的材料不多，有牛肉漢堡、去皮蕃茄片及生菜，簡單而好味。下午茶的份量其實很大，那個mini burger 一點都不mini，包像正常般的大，但漢堡是比較少的。一咬下去肉汁迅速流出，以致吃的有一點點狼狽，但又吃得很高興，牛肉漢堡口感很鬆軟而且有肉汁，調味亦剛剛好。蕃茄片及生菜亦很新鮮，再加上烘得暖暖又軟熟的包及特製的醬汁，一整個漢堡包都很好吃！配菜薯角調味很香口，亦炸得外酥內軟，很有水準。

爽爽麵店

上網找到這樣一家麵店的醉雞很好吃，就特地找了一天早早的去吃一下，免得要排隊等等很久。菜單很簡單，主打是醉雞及豬扒，還有一些普通的魚旦、雲吞麵。位子很逼，亦要跟陌生人搭枱，不過為了食物是值得的。

醉雞麵

醉雞用了一小個鐵碗另外上，看似很少但其實疊了兩層雞件，所以一個女孩子吃是絕對吃得超級飽。麵用了鹼水麵，說真的有點不慣這種搭配，不過麵是煮的挺爽的。醉雞肉多很滑嫩而且口感很實在，酒味很濃很入味，就是味道好像單調了一點，吃得多有點點感覺到酒味太強，有點蓋過了雞應有的雞味。

魚旦河

只吃了一粒魚旦，味道挺不錯亦很彈，不過來這店就盡量點醉雞及豬扒了。