雖說Food Court 的中國菜不會好得哪裡去,但偏偏又有個中國胃,所以要了Manchu Wok。
不太想吃炸的食物又想扮健康一下,所以要了兩個有肉有菜的主菜。
Chicken with mushroom
雞肉碎濕濕而且有"嗱"過,磨菇份量較多,另外有少少zucchini。
味道是正常豉油/蠔油的鹹味,過關!
Spicy Beef
辣味應該是來自類似潮式辣醬般甜甜辣辣,所以辣度可想而知的低。
牛肉比雞肉的口感好一點,亦不會"嗱"得過份,亦保留了一點肉味。
配料有芹菜、洋蔥及紅蘿蔔,幸好濃郁的醬汁蓋過了蔬菜的不新鮮。
Chow Mein
豉油王炒面表現中規中舉,也算是比相像中好了。
面炒得不會太油而條條分明,調味足夠亦有少量菜絲。
