去了太古一趟正煩惱着該去哪裡吃晚飯,在離開的時候看見嘉仁宮三個字,就近近地去吧!
也許是星期日晚的關係,店裏食客不多,跟上一次飲茶的境象有很大的差別。
晚飯有散叫亦有套餐供應,懶得去想就要了一個套餐外加一碟菜。
先上例湯
先上例湯
冬瓜肉湯,看似不錯但味道其實很淡。
貴妃雞
半隻雞看似平常吃的白切雞加薑蔥,吃下去也的確是普通的白切雞。
味道是帶點點鹹,點上薑蔥會更惹味。不過,肉質略為實了一點。
時菜炒牛肉
一道很簡單的菜式,牛肉炒得挺嫩口(當然是有招待過啦),味道亦很濃郁,就是油了點。
另外可以想像到菜跟牛肉是分開炒的,因為下面的菜心排列得整整齊齊。
京都肉排
忘記正確的名字,反正是味道酸酸甜甜的豬肉,不是叫京都肉排就是叫中式肉排。
不過不失的豬梅肉(應該是吧...),非常開胃。
蒸魚
時間久了對魚的名稱沒什麼概念,好像是鱸魚?反正這套餐的重點是吃蒸魚!
這條魚份量十足,肉很厚身,不過蒸得過火令到魚肉變韌,魚味亦較淡。
有點失望但仍然狂吃,皆因能吃蒸魚的機會不多呢!
外加的五菇扒菜膽
跟時菜炒牛肉,油下得超大方的一道菜。
味道普通,勾獻也重手了點,下次還是可免則免了。
最後是送的紅豆沙,算不錯了。
還是午市賣點心的嘉仁宮比較吸引...
貴妃雞
半隻雞看似平常吃的白切雞加薑蔥,吃下去也的確是普通的白切雞。
味道是帶點點鹹,點上薑蔥會更惹味。不過,肉質略為實了一點。
時菜炒牛肉
一道很簡單的菜式,牛肉炒得挺嫩口(當然是有招待過啦),味道亦很濃郁,就是油了點。
另外可以想像到菜跟牛肉是分開炒的,因為下面的菜心排列得整整齊齊。
京都肉排
忘記正確的名字,反正是味道酸酸甜甜的豬肉,不是叫京都肉排就是叫中式肉排。
不過不失的豬梅肉(應該是吧...),非常開胃。
蒸魚
時間久了對魚的名稱沒什麼概念,好像是鱸魚?反正這套餐的重點是吃蒸魚!
這條魚份量十足,肉很厚身,不過蒸得過火令到魚肉變韌,魚味亦較淡。
有點失望但仍然狂吃,皆因能吃蒸魚的機會不多呢!
外加的五菇扒菜膽
跟時菜炒牛肉,油下得超大方的一道菜。
味道普通,勾獻也重手了點,下次還是可免則免了。
最後是送的紅豆沙,算不錯了。
還是午市賣點心的嘉仁宮比較吸引...