Friday, April 6, 2012

嘉仁宮

去了太古一趟正煩惱着該去哪裡吃晚飯,在離開的時候看見嘉仁宮三個字,就近近地去吧!
也許是星期日晚的關係,店裏食客不多,跟上一次飲茶的境象有很大的差別。
晚飯有散叫亦有套餐供應,懶得去想就要了一個套餐外加一碟菜。

先上例湯
冬瓜肉湯,看似不錯但味道其實很淡。


貴妃雞
半隻雞看似平常吃的白切雞加薑蔥,吃下去也的確是普通的白切雞。
味道是帶點點鹹,點上薑蔥會更惹味。不過,肉質略為實了一點。



時菜炒牛肉
一道很簡單的菜式,牛肉炒得挺嫩口(當然是有招待過啦),味道亦很濃郁,就是油了點。
另外可以想像到菜跟牛肉是分開炒的,因為下面的菜心排列得整整齊齊。


京都肉排
忘記正確的名字,反正是味道酸酸甜甜的豬肉,不是叫京都肉排就是叫中式肉排。
不過不失的豬梅肉(應該是吧...),非常開胃。


蒸魚
時間久了對魚的名稱沒什麼概念,好像是鱸魚?反正這套餐的重點是吃蒸魚!
這條魚份量十足,肉很厚身,不過蒸得過火令到魚肉變韌,魚味亦較淡。
有點失望但仍然狂吃,皆因能吃蒸魚的機會不多呢!


外加的五菇扒菜膽
跟時菜炒牛肉,油下得超大方的一道菜。
味道普通,勾獻也重手了點,下次還是可免則免了。


最後是送的紅豆沙,算不錯了。
還是午市賣點心的嘉仁宮比較吸引...


© My Gymnasium @ Toronto 2012 | Blogger Template by Enny Law - Ngetik Dot Com - Nulis