某日在雜誌中見到有間新餐廳的廣告附上送豬肉網卷的coupon,
加上新張期內九折,所以決定去試試。
叫了
特別牛肉粉(小)
小碗份量看似不算少,但一夾便發現粉沒有很多,湯倒是給得毫不吝嗇。
先呷一口湯,味道中規中舉。喝得出是用多種骨去熬的,可惜味道就是沒什麼特別。
粉有很重的米味,但略嫌口感實了一點,而肉方面也是正常的表現。
值得讚美的是侍應會詢問要生或熟芽菜,
皆因小妹很怕有些餐廳給生芽菜但湯溫度又夠,令生芽菜的"生味"影響了整個吃粉的感覺。
香茅雞扒飯
雞扒香茅味道挺濃,但肉質有進步的空間,因為雞扒煎得有點乾柴。
網卷、香茅烤豬檬
網卷一開二,有別於平是吃的越南春卷,這個是用網狀米紙,食落更鬆脆。
餡料有豬肉、粉絲、木耳絲等,調味得不俗。
香茅烤豬的香茅味道也是同樣的濃,如果肉質可以再淋一點會更好。
粉的沾醬則略為差了一點點的酸味。
豬肉網卷
送的食物要求會降低一點。
只是好歹也把外型弄得好看一點點也好吧,春卷不是扁而鬆散的!
題外話,除了特別牛肉粉外,其他三道菜都有酸蘿蔔、青瓜絲及生菜絲。
可惜酸瓜醃得未夠入味,而生菜絲顏色亦不太吸引,不放會更好。
另外,也試了越南滴咖啡(忘了真名),略嫌咖啡帶了一點奇怪的果味(?)在口腔中。
而且店家是在吃飯中途才送上末滴的咖啡,結果咖啡在小妹吃完整餐飯後才滴完。
新餐廳還是需要多點時間去改進吧。
地址: 11 Fairburn Drive Unit 16-17, Markham, ON L6G-0A4
消費: $10 / person
味道:3.1 /5
服務:3.0 /5
整體:3.0 /5
粉有很重的米味,但略嫌口感實了一點,而肉方面也是正常的表現。
值得讚美的是侍應會詢問要生或熟芽菜,
皆因小妹很怕有些餐廳給生芽菜但湯溫度又夠,令生芽菜的"生味"影響了整個吃粉的感覺。
香茅雞扒飯
雞扒香茅味道挺濃,但肉質有進步的空間,因為雞扒煎得有點乾柴。
網卷、香茅烤豬檬
網卷一開二,有別於平是吃的越南春卷,這個是用網狀米紙,食落更鬆脆。
餡料有豬肉、粉絲、木耳絲等,調味得不俗。
香茅烤豬的香茅味道也是同樣的濃,如果肉質可以再淋一點會更好。
粉的沾醬則略為差了一點點的酸味。
豬肉網卷
送的食物要求會降低一點。
只是好歹也把外型弄得好看一點點也好吧,春卷不是扁而鬆散的!
題外話,除了特別牛肉粉外,其他三道菜都有酸蘿蔔、青瓜絲及生菜絲。
可惜酸瓜醃得未夠入味,而生菜絲顏色亦不太吸引,不放會更好。
另外,也試了越南滴咖啡(忘了真名),略嫌咖啡帶了一點奇怪的果味(?)在口腔中。
而且店家是在吃飯中途才送上末滴的咖啡,結果咖啡在小妹吃完整餐飯後才滴完。
新餐廳還是需要多點時間去改進吧。
地址: 11 Fairburn Drive Unit 16-17, Markham, ON L6G-0A4
消費: $10 / person
味道:3.1 /5
服務:3.0 /5
整體:3.0 /5
