Thursday, September 29, 2011

魚湯店 Fish Soup Noodles House

小妹一直都很喜歡食米線,但搵極都搵唔到好食嘅米線。
見到魚湯店有魚湯米線食就去試試啦!
$7.5 一碗有湯底四選一,粉麵八選一,再選兩個材料。

要了
魚皮餃及鮮立魚片原味魚湯米線
魚皮餃小小一粒,餡料亦不多,吃得有點空虛。
鮮立魚片很新鮮,就是略嫌腥味重了點。
魚湯奶白色的魚味非常濃,而且一點腥味也沒有。
只要放慢一點手腳湯就會開始形成一層薄膜,有點像喝熱牛奶一樣。
但小妹覺得這魚湯欠缺了一點鮮甜的味道,相反濃得喝多了有點膩。
米線看似是我想要的,但太幼令到口感欠佳。
值得一提送的腐皮很好吃。

醋酸去骨鴨掌
一客五件,鴨掌很有彈性,就是酸味不足。

另外試了單車男的魚腐及泰式冬蔭宮湯底。
魚腐中規中舉,但冬蔭宮湯真的是不錯,酸酸辣辣很開胃。

地址: 505 Hwy7 E, Unit 50-53, Thornhill, ON L3T 7P6
消費: $11 / person
味道:3.3         /5
服務:3.2       /5
整體:3.3        /5
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