友人提出要吃雲吞麵,又說雲吞棧的雲吞麵跟香港的有得揮而蛋麵亦好好吃,那就不得不去試試了！店子少少的，菜單也是同樣的簡單，只有鮮蝦雲吞、鯪魚球、手切牛肉、牛腩、墨魚丸、帶子蝦仁丸及炸醬。是次三人行，每人一碗雙拼麵外加一碟油菜已可以試了大部份食物。
炸醬鯪魚球撈麵
撈麵均附有雲谷麵湯一碗，先喝了一口濕一濕嘴，味道跟小時候去粥麵店一樣充滿大地魚及蝦皮等食材的鮮味，層次很豐富。再來是一口麵，麵很爽口而有彈性，不錯不錯。炸醬倒是有點出乎意料之外，肉切得短而粗而且有洋蒽、磨菇作配菜，感覺有點奇怪。味道方面是以酸甜為主，有點像錦滷雲吞的汁，先下去才有點點辣味在後，跟平常的炸醬不一樣。鯪魚球卻是相當出色，口感札實彈牙，而且有好濃的魚味。
牛腩雲吞麵
牛腩炆得夠淋亦很入味，而且味道是有層次的，有很濃的香料味。雲吞蝦跟豬肉的比例不錯，調味亦足夠，大大粒而皮跟肉餡的比例亦很好，皮不會過多但亦有金魚尾。
墨魚丸手切牛肉麵
牛肉說實話没什麼特別，就是普通的滑牛肉。墨魚丸倒是非常不錯，口感彈牙有嚼頭亦吃得到少少的粗粒墨魚。味道不會吃到一口粉，有點點墨魚味，令我想去過去尚在做學生妹時跟同學到學校附近的文輝墨魚丸大王吃墨魚丸，當然文輝墨魚丸的味道是再濃一點，不過雲吞棧的已經算不錯了！
