Monday, February 11, 2013

嚼通天海鮮酒家。午市套餐

最近在雜誌上看到嚼通天的廣告,見到午餐有幾款特價的套餐很吸引就找了一個下午試一試。去的那一天剛好是年二九,到達的時間大概三點多,人沒有很多。三個餐均有餐飲,不過餐飲在大家都吃飽了才到。更有趣的是聽見鄰座的客人問有沒有菜單上的糖水供應,侍應的答覆不是有或沒有,而是“宜家唔好搞呢D野。。。”。
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魚蛋粉
特價期間只是$4.99, 而且還附送一小碟炸魚皮。店家說湯頭是用鯊魚骨,不過喝了覺得還好,味道沒有很濃也喝不出什麼鯊魚骨。一碗裏有魚旦跟魚片,帶有點點的魚味,口感倒是有點像手打墨魚丸般的彈牙,只可以說還好。附送的炸魚皮則非常的脆而香口,也沒有腥味。
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鹹魚雞粒炒飯
飯炒得夠乾身,鹹魚味很突出,所以整個飯的味道都很香, 而且飯也不會炒得很油膩。
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星州炒米
同樣是有鑊氣的一碟炒粉,味道十足亦不油,配料不多,就只有少量叉燒,蝦,蛋及菜。
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