度小月。街坊上海菜

其實,我也不太清楚這家餐廳正確的名字。濕紙巾的包裝寫着度小月,但菜單又不是,然後門面的招牌又一直用紅紙遮蓋住,那就當它叫度小月吧。

肴肉
吃上海菜例必點至少一碟冷盤攝時間，這次選的是肴肉，也就是類似肉凍的東西。瘦肉的部份顏色紅潤，肥與瘦的地方平均分佈，口感有點爽口，吃下去不會油膩。要是瘦的部份再多一點吃起來會更實在。

青菜煨麵
我對青菜煨麵的要求挺高的，所以只是看了一眼就知道這碗不是我的菜。作為一碗煨麵的基本就是要花點點時間去煨，令到麵差不多可以跟湯成一體，吸盡湯的精華才對。這一碗像是湯加粟粉變濃綢，而不是煨。無謂浪費胃的空間，吃了一小碗就算。

蔥爆牛肉＋餅皮
又再次被誤導（我認我天真）以為是大蔥，不過炒得很有火候又很香口。肉很多很嫩，配上餅皮真的吃得很過癮。

三鮮炒年糕
白白肥肥的年糕加上顏色豐富的配料非常吸引人，年糕軟熟但又富有嚼勁，配上蝦子，火腿，雞肉，津白等等的食材，味道很豐富。

砂鍋津白
滿滿的一鍋有很多料，最特別的是魚丸，質感跟平常篤魚旦的那一種完全不一樣。這裡的魚丸是鬆軟，並不彈牙，吃慣港式的可能會不習慣。