玉米烙

玉米烙

材料:粟米, 生粉

我用罐頭粟米。

 擦乾水份後加生粉, 份量係每粒粟米都裹上生粉。

 燒熱鍋後倒入粟米壓平,面再要加油。

煎佢十分鐘左右就完成啦!

不過無完成後嘅相喎...因為我失敗咗(笑)。

放落碟嘅時候係散哂架, 而且甜度係零。

結論係呢個甜品要大量嘅油去炸而唔係煎...又,記得要買甜粟呀!